胃可以撑大吗?“大胃王”真的存在吗?

作者:admin| 发表于2022-04-12 11:55 点击数:

吃播大家都比较熟悉,除了美食很诱人,一些人的饭量更是令人震惊。那些吃播里的大胃王是真的吗?胃真的可以被撑大吗?今天我们就来聊聊这个话题。

快戳下面的视频,一起来听听中山大学附属第一医院胃肠外科中心副主任医师、副教授谭进富怎么说,下划还可以直达文字版。

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一、胃的职责是什么?

胃主要有四大功能,分别是储存食物、消化吸收、分泌和防御功能。其中食物储存是最重要的功能。胃就像一个两头开口,中间膨大的橡皮管,一个开口连接食道,是食物进入胃的通道,另外一个开口连接小肠,是食物进入小肠进行排空的通道。

中间膨大的部分是食物储存的地方,这个部分可以明显扩张。当进食导致胃扩张时,我们就会觉得饱。当食物经胃排空进入小肠时,我们就会觉得饿。

二、胃可以撑大吗?

就像上面所说,胃就像一个两头开口中间膨大的橡皮管,这个橡皮管中间是可以扩张的,甚至可以扩张到很大。根据不同人胃本身的大小不同,有的人的胃容积可以扩张到4至5升。但胃也像个漏斗,吃进去到胃的食物也会不断向小肠排空。胃除了本身有疾病,一般不会缩小,但人的饱胀感因人而异,有些人吃一点东西就会觉得饱了,有些人要吃很多东西才会觉得饱。这个机制比较复杂,但是为了自己的健康,还是不要吃太多东西,以不肥胖作为标准。

三、当“大胃王”有什么危害?

从健康的角度讲,我们医生不建议大家当大胃王。大胃王总体上吃得多,超过我们身体需要的能量和营养,吃进去的东西不像赚钱,赚多了可以存银行,吃多了只能存在自己的身体里,导致肥胖。肥胖的危害非常多,有人说“一胖毁三生”,我们下次可以跟大家一起分享有关肥胖和减重的话题。

另一方面,大胃王吃多了会增加胰腺的负担,诱发急性胰腺炎甚至重症胰腺炎。以前有个大胃王,就是因为一次吃太多了,得了重症胰腺炎,差点丢了性命。

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